我用的抹茶紅豆戚風,你可以選擇自己喜 歡的任意口味蛋糕片,1cm左右的厚度 全部分類

冷藏中種抹茶紅豆小麪包
麪包
中種:日清高粉,中種:乳清,中種:細砂糖,中種:乾酵母,主麪糰:日清高粉,主麪糰:抹茶粉,主麪糰:海鹽,主麪糰:細砂糖,主麪糰:總統淡奶油,主麪糰:蛋黃一個,主麪糰:總統發酵黃油,表面裝飾:蛋清,表面裝飾:水,表面裝飾:熟芝麻,餡料:有機紅豆,餡料:冰糖,餡料:總統淡奶油,餡料:香草精(可選)
綜合評分 9.5
抹茶紅豆牛奶哈斯
軟麪包
高筋麪粉,砂糖,抹茶粉,鹽,酵母,牛奶,水,黃油,餡料,蜜豆,耐高溫白巧克力
綜合評分 7.8
抹茶紅豆軟麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,抹茶粉,奶粉,鹽,糖,酵母,水,蛋白,黃油,自制紅豆沙
綜合評分 8.9
抹茶紅豆餡餅
面粉,抹茶粉,牛奶,白糖,油,豆沙餡
綜合評分 8.4
抹茶紅豆麪包
麪包
抹茶麪團:,高筋麪粉200克,鹽2克,抹茶粉8克,無鹽黃油20克,外皮:,中筋麪粉130克,無鋁泡打1.5克,無鹽黃油10克,蜜紅豆適量
綜合評分 8.0
抹茶紅豆冰淇淋糯米餈
冰淇淋
牛奶,蛋黃,砂糖,淡奶油,蜜紅豆,糯米粉,抹茶粉,水,砂糖,玉米澱粉或土豆澱粉
綜合評分 9.1
抹茶紅豆麪包
麪包
抹茶麪團:,高筋麪粉200克,鹽2克,抹茶粉8克,無鹽黃油20克,外皮:,中筋麪粉130克,無鋁泡打1.5克,無鹽黃油10克,蜜紅豆適量
綜合評分 8.0
抹茶紅豆冰淇淋糯米餈
冰淇淋
牛奶,蛋黃,砂糖,淡奶油,蜜紅豆,糯米粉,抹茶粉,水,砂糖,玉米澱粉或土豆澱粉
綜合評分 9.0
抹茶紅豆麪包
麪包
高筋粉,低筋粉,抹茶粉,糖,鹽,奶粉,水,黃油,紅豆沙
綜合評分 9.6
抹茶紅豆糕-【茶點小食】
小吃
條狀卡拉膠,水,牛奶,糖,宇治抹茶粉,自制蜜豆
綜合評分 8.8